Image of Resep masakan Thailand

Buku SMA Athalia

Resep masakan Thailand

Siapa yang tidak kenal masakan Thailand? Akhir-akhir ini berbagai menu Thailand semakin populer dalam peta kuliner dunia, termasuk Indonesia. Kombinasi rasa asam, asin, dan pedas yang begitu menyegarkan serta hidangan penuh rempah memang menjadi ciri khas masakan Thailand. Panduan ketiga rasa itulah yang membuat masakan Thailand mudah diterima di lidah orang Indonesia. Harmonisasi rasa, teknik memasak serta bahan-bahan dasar masakan Thailand yang memiliki banyak kemiripan dengan masakan Indonesia membuat kita merasa seolah sedang menikmati hidangan tradisional Indonesia.

Dalam buku ini anda akan menemukan 20 resep favorit kuliner THailand yang merupakan perpaduan antara pusaka kuliner tradisional Thaliand dan hidangan modern (fusion) yang mengombinasikan kelezatan kuliner barat dan timur. Mulai dari hidangan klasik seperti Som Tam, Green Chicken Curry, Pad Thai hingga Tod Mun Pla ada di buku ini. Demikian juga hidangan modern seperti Yam Nuea dan Peanut Chicken Pizza.

Semua resep pada buku ini disertai dengan foto step by step yang memudahkan anda membuatnya. Ada juga keterangan singkat serta tips bermanfaat ntuk membantu anda mengenali lebih jauh setiap resep dan variasi lain untuk hidangan.

Availability
0000014640IND 641.593 Kha rSMA Athalia (641.593 SMA)Available
Detail Information
Series Title
-
Call Number
IND 641.593 Kha r
Publisher
Yogyakarta : Ajarmasak.,
Collation
52 hal.; ilus. : 25 cm.
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-911-463-1
Classification
641.593
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
Cet. 1
Subject(s)
Masakan dari lokasi tertentu
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment