Buku SMA Athalia

Jangan Takut Makan Enak 2 (Sehat dengan Makanan Tradisional)

---

Sebenarnya, makanan apa pun memiliki nilai plus dan minus terkait dengan kesehatan si penyantapnya. Itu sebabnya, kita perlu tahu zat-zat yang terkandung dalam setiap jenis makanan. Denagn demikian, kita tak perlu takut makan enak secara membabi buta.

Berbagai makanan tradisional terbukti tak hanya enak, tapi juga memiliki khasiat bagi kesehatan. Sebut saja rendang yang bersifat antioksidan karena mengandung rempah-rempah, juga tempe yang mampu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini. Melalui buku ini, Prof. Made Astawan sebagai ahli gizi memetik kelebihan dan kekurangan setiap makanan tradisional serta manfaatnya untuk kesehatan.

---

Availability

0000011473

IND 641.3 Ast j

SMA Athalia (641.3 SMA)

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

IND 641.3 Ast j

Publisher

Jakarta : Penerbit Buku Kompas., 2013

Collation

x, 262 hal.; 18,5 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-709-695-3

Classification

641.3

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

cet. 1

Subject(s)

Makanan sehat

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Editor : Irwan Suhanda

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment