HIdangan dari daging bebek sering ditolak karena dagingnya liat dan aromanya khas. Namun, sebenarnya kelezatan yang tersimpan di dalamnya tidak mengalahkan lezatnya daging ayam. Kuncinya terletak p…
Dibuang sayang! Seperti itulah kata-kata yang tepat untuk balungan (tulang). Mungkin selama ini dalam memasak kita sering mengabaikan tulang, baik itu tulang ayam, kambing, atau sapi. Padahal bahan…
Lauk kering, merupakan hidangan praktis yang bisa disimpan di almari dapur. Bisa digunakan sebagai lauk sarapan di pagi hari, bekal sekolah, ke kantor, atau dibawa ketika berpiknik. Lauk kering bi…